أمانة العاصمه المقدسة تكثف الرقابة على باعة اللحوم (صور)

مكة ــ واصل ــ مرام معتوق:

وجهت أمانة العاصمه المقدسة تحذيراتها من شراء الأطعمة واللحوم غير المحفوظة بطرق صحية وسليمة، والتي يتم نقلها وتداولها بطرق غير صحية وبسيارات خاصة وغير مهيأة ومن ثم توزيعها وبيعها على المطاعم والمحلات ، خاصة خلال هذه الفترة التي يتزايد فيها عرض الذبائح واللحوم ، وقد عززت الأمانة تحذيراتها ميدانيا ، ممثلة في الإدارة العامة لصحة البيئة والبلديات الفرعية ، حيث شرعت في زيادة عدد المراقبين الميدانيين وتكثيف الجولات الرقابيه بالتنسيق مع البلديات الفرعيه .

وفي هذا الشأن قال الدكتور محمد بن هاشم الفوتاوي مدير الإدارة العامة لصحة البيئة أن الأمانة ومن خلال خبراتها السابقه تلاحظ في مثل هذه الفتره تزايد تلك الظاهرة وخطورتها الصحية ، مؤكداً بأن الامانه اتخذت كافة تدابيرها الوقائيه برصد وضبط أي باعة للحوم بطرق غير صحية وغير نظامية ، حيث يتم خلال هذه الايام تنفيذ حملات واسعة بمساندة الفرق الأمنية المشتركة على الطرق ومواقع المسالخ ، وضبط أي حالات يتم رصدها.

وحذر الدكتور الفوتاوي من التعامل مع الباعة الجائلين وخاصة ممن يبيعون ويسوقون لحوم الهدي والاضاحي بطرق غيرصحية وغيرسليمة ، وافتقارها للاشتراطات الصحية كونها تنقل بسيارات غير مهيأة ، موجها الدعوة للجميع للتبليغ عن أي مخالفات لمثل هذا النوع من الأطعمة وغيرها من الأغذية المخالفة للاشتراطات الصحية .