تعليمية

تقنية البنات بالخرج تنظم ورشة عمل بعنوان بوفيه الافطار الصباحي العالمي بالفنادق

الخرج – واصل – علي الزهراني :

نظّم قسم التصنيع الغذائي في الكلية التقنية للبنات بالخرج يوم الأثنين 13/2/1440 هـ ورشة عمل بعنوان ( بوفيه الافطار الصباحي العالمي بالفنادق) وهو عبارة عن بوفية صباحي متكامل مقسم الى أركان تم جعل المعمل بيئة مشابهة لافطار الفنادق , نظّمن المتدربات طاولة البوفيه التي تقدم الخدمات كما نظّمن العديد من الأركان منها ركن المخبوزات والمشروبات والقهوة التركية واحتوت الورشة على منطقة ” The cooking show ” وهي عبارة عن منطقة حرة للطبخ المباشر على يد متدربات المقرر بأشراف المدربة مقسمة الى اركان منها ركن البان كيك , المراهيف والبيض بأنواعه.

شاركنا الخبر

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى